KÄSE- UND WINETASTING

Freuen Sie sich auf ein besonderes Genusserlebnis

gemütlich sitzend an einer langen Tafel 

für alle Wein- und Käseliebhaber

als Firmenevent

sehr gerne für interessierte JGAs

als Weihnachtsfeier der besonderen Art

Käse und Wein brauchen beide Menschenhand und -verstand, um zu ihrer Vollendung zu gelangen,

beide lieben die Tradition,

sind aber der Moderne nicht abgeneigt.

Seit Jahrhunderten bilden Käse und Wein die perfekte Verbindung von Genuss und Lebensart.

Dass nur Rotwein zum Käse passt, ist ein alter Zopf, lassen Sie sich vom Gegenteil überzeugen.

 PREIS: 68 € inkl. MWSt pro Person 

für  Gruppen mit mindestens 8 Teilnehmenden

Inkl. 8 nationale und internationale Weine - nur Erzeugerabfüllungen 

7 Käse aus kleinen Käsereien/Käsemanufakturen

Brot, Wasser, Seminarunterlagen, 

Dauer: ca. 2 - 2,5 Stunden  

 Ein weißer Süßwein und ein Blauschimmelkäse bilden 

ein harmonisches und interessantes Paar.

Auch mit frischen Käsesorten harmonieren die im Weißwein enthaltenen Säuren ausgezeichnet.

Bei Käse und Wein heißt es auch: erlaubt ist, was gefällt bzw. schmeckt.

Käse und Wein aus derselben Region sind immer ein Traumpaar:

ein spritziger Weißwein zu frischem Ziegenkäse,

ein voller Grauburgunder oder Chardonnay zu Weichkäse,

leichte oder schwere Rotweine zu Bergkäse,

... hier treffen sich Wein und Käse, die wissen, dass sie zusammengehören.

Sie erfahren Interessantes

über die gemeinsame Geschichte von Käse und Wein seit der Antike,

die "Milchlieferanten" und ihre Produkte,

Sie stellen fest, dass Käse und Weißwein ein Erlebnis der besonderen Art sind

und, dass die traditionelle Käseherstellung teilweise heute noch so betrieben wird wie vor 1.000 Jahren!

Seien Sie bei diesem Geschmacksfeuerwerk dabei!

TREFFPUNKT FÜR DAS SEMINAR 

Kartause

Kartäusergasse 7, 50678 Köln

WIE KOMME ICH DAHIN?

mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, Linie 15 oder 16, bis Ulrepforte

an der mittelalterlichen "Ulrepforte" vorbei geradeaus über die Ulrichgasse

1. Straße recht in die Kartäusergasse 

nach 2 Minuten steht Ihr vor der Kartause, dort ist alles ausgeschildert